Sablé de Noël
Voici la recette de base, vous pouvez ajoutez du cacao, de la cannelle ou tout simplement nature
Mélangez 125gr de beurre ramolli avec 20gr de sucre, 1 oeuf et 200gr de farine
Etalez la pâte sur un plan de travail fariné et découpez a l'emporte piece, mettre sur une feuille de cuisson. Dorez avec un oeuf et cuire 10 min a 180°C