Les gaufrettes

Publié le par Alice Tata Simone

Les célébres gâteaux secs de nos grands méres.

Dans un pichet mettre 25cl de lait ajoutez 400gr de cassonade.
Dans un plat ajoutez 400gr de farine, 2 oeufs entier et 1 jaune. Ajoutez le mélange lait cassonade progressivement. Puis ajoutez 300gr de beurre mou.
Laissez reposer au frigo jusqu'au lendemain. Puis faire cuire

Les gaufrettes

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