Sapin en macaron

Publié le par Alice Tata Simone

Sapin en macaron

Il suffit de réaliser la préparation a macaron blanche. Diviser suivant le nombre de couleur que vous souhaitez. Puis avec votre poche a douille réalisez 3 tailles de macarons differents pas sur la meme feuille de cuisson car le temps ne sera pas le meme.

Moi j'ai fait une ganache au chocolat blanc. Il vous faut faire chauffer 75gr de creme liquide. Quand c'est chaud verser sur 175gr de chocolat blanc casser en morceaux. laissez reposer 10min et melanger. Puis mettre au frigo 1h. Puis garnir vos macarons

Sapin en macaron

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